dimanche 24 octobre 2010

Sopa de Feijão Verde / Soupe d'Haricots Verts

Hoje decidi postar uma sopinha de feijão verde, pois ca em casa faço varias vezes sopa, mas realmente as postagens são poucas, porque como se faz outro prato , acabo por me esquecer das fotos da sopa ehehehe.....mas desta vez não esqueci, tinha este feijão verde guardado no frigorifico que tinha culhido no passeio em familia à "Quinta de Gally", pois é meninas também apanhei feijão e não so, depois voces veram mais para a frente......

Os ingredientes sam muito simples:
-200 gr. de batatas
- 2 cenourinhas médias
- 1 tomate bem madurinho pelado
- 200 gr. de feijão verde
- sal e azeite

Coloque todos estes ingredientes numa panela com àgua temperada de sal e com um fio de azeite , deixe cozer.
Passe tudo pela varinha màgica e adicione o feijão verde bem cegadinho, verifique o tempero, não exite en deitar mais um fiozinho de azeite e deixe cozer.
Quando este estiver cozido, sirva de imediato.
Simples, pràtica e super deliciosa !

Beth